dilluns, 5 de desembre de 2011

assemblea general

El proper 22 de desembre a les 19h. tindrà lloc l'assemblea general d'ADV. Com a únic punt de l'ordre del dia de l'assemblea serà l'avaluació de la campanya 2011.
La invitació s'estén a associats de l'entitat, ADV Fruita Dolça de l'Alt Penedès, i a les persones que han rebut d'una o altra manera serveis tècnics de la nostra entitat.
Esperem la participació de tots plegats.

dia: 22 de desembre de 2011
hora: 19.00h
lloc: Unió Pagesos (carrer Ponent 54, baixos - Vilafranca del Penedès)

dimecres, 30 de novembre de 2011

ajuts a la reconversió varietal de fruita dolça

Ahir es va publicar l'ordre que aprova les bases pels ajuts a la reconversió de fruita dolça. Les actuacions s'hauran de dur a terme dins el període 2012-2013 i les espècies de cultius que s'hi poden acollir són: presseguer, nectarina, cirera i albercoc.

El termini per a presentar les sol.licituds d'ajut finalitzarà el 29 de desembre de 2011.

dilluns, 14 de novembre de 2011

renovació carnets d'aplicador de fitosanitaris

Alguns de vosaltres haureu de pensar en la renovació dels carnets d'aplicador de productes fitosanitaris. Properament, caducaran els carnets de tots aquells que us el vareu treure al llarg del 2001-2002. La validesa del carnet és de 10 anys.

Per la renovació del carnet podeu accedir aquí, on trobareu tots els passos a realitzar per obtenir el nou document. Tots els tràmits els haureu de realitzar a les vostres oficines comarcals del departament d'agricultura.

dimecres, 26 d’octubre de 2011

noticia de LaVanguardia (24-10-2011)

INSECTICIDA SEXUAL - l'ús de les feromones redueix els plaguicides en cultius de poma i préssec -. Antonio Cerrillo

El camí de l'agricultura tradicional per aconseguir fruita i verdura amb menys plaguicides serà llarg i complicat. Requerirà dosis d'imaginació. Però collir aliments frescos amb menys residus químics és una exigència de la nova política agrària comunitària... i dels consumidors. Per això s'estant fomentant les estratègies que evitin l'ús d'insecticides químics.

Entre altres fórmules, s'ha recorregut a les tècniques de confusió sexual entre els insectes per impedir la trobada de mascles i femelles, impossibilitant la reproducció i prevenir les plagues. Als camps s'instal.len difusors de feromones, l'olor de les hormones de la femella, cosa que enganya els mascles amb pistes falses i, fins i tot, fa que quedin atrapats massivament en trampes. D'aquesta manera, s'ha pogut reduir fins a un 25% l'ús d'insecticides i fungicides al camp de poma i del 20% als de préssec, segons les primeres experiències dutes a terme en parcel.les comercials. "Els resultats estan sent positius", resumeix Joan Gòdia, subdirector general d'Agricultura de la Generalitat.

La necessitat d'introduir tècniques biològiques per defensar les collites obeeix a les dues restriccions que imposa la UE en l'ús de plaguicides químics. La raó són els impactes d'aquestes substàncies sobre la salut i el medi ambient. Després de la collita, restes de plaguicides queden als aliments frescos de fruita i verdura, i la seva bioacumulació a l'organisme humà pot ser perillosa.

"En la mesura que l'agricultura industrial i monocultius creixen, augmenta l'ús global de plaguicides", afirma Gustavo Duch, expert en seguretat alimentària.

Dels 973 productes fitosanitaris que s'utilitzaven al camp, la UE n'ha prohibit el 75% per la seva toxicitat. Aquestes limitacions augmentaran en el futur i obligaran als pagesos a recórrer cada vegada més a aquestes estratègies alternatives, mentre en paral.lel veuran créixer les plagues de tota mena (com ja passa amb el cargol poma de l'arròs, o la mosca Drosophila Suzukii que fa malbé cireres i maduixes).

La campanya Fruit.Net del Departament d'Agricultura investiga solucions alternatives a l'ús d'insecticides, per donar-les a conèixer als pagesos, explica Gòdia, que destaca l'èxit que estant tenint les estratègies de confusió sexual. La idea és senzilla. Es pretén que en un camp en el qual s'introdueix una forta càrrega de feromones, l'olor dels insectes femella quedi encavalcada, de manera que els mascles no les poden trobar. Una variant és provocar l'olor de falses femelles, una font d'emissió de feromones tan forta que els mascles segueixen pistes falses i no arriben a trobar la femella.

Un altre sistema és la instal.lació a les parcel.les d'un nombre determinat de trampes (moltes en forma d'embut) cap a les que s'atreu els insectes mitjançant una mena d'olor de caràcter alimentari o una feromona.

"Volem que els pagesos coneguin les solucions que permeten lluitar contra els insectes sense utilitzar productes químics. Aquestes pràctiques s'han de posar en comú entre els pagesos i han d'aplicar-se en parcel.les comercials; i en els casos en què no hi ha encara una solució, cal continuar investigant", diu Joan Gòdia.

La primera experiència s'ha dut a terme en 21 finques de cultiu de poma i a 12 de préssecs de Lleida. No només es van reduir el 25% el nombre de tractaments fitosanitaris, sinó que a més gairebé el 90% de les mostres collides no presentaven restes químiques de plaguicides. La dada és rellevant, ja que el 51% de les mostres de fruites i hortalisses fresques controlades l'any passat van registrar residus químics, mentre que el 2,4% del total supera el límit permés per la UE.

dilluns, 10 d’octubre de 2011

el proper 26 d'octubre...

L'IRTA organitza la jornada fructícola el proper 26 d'octubre. La jornada té un programa prou extens que podeu consultar aquí:

PROGRAMA
8,45h   Inici de la Jornada en català: lliurament de la documentació
9,00h   Presentació de la Jornada
9,10h   El russeting en pera Conference
9,45h   Exposició comentada de les varietats de poma i pera
10,30h Pausa (Visita lliure als estands comercials)
11,30h Efecte de les xarxes antipedra sobre les necessitats de reg dels fruiters
11,55h SIGFITO. El reciclatge d’envasos buits de fitosanitaris
12,15h Situació actual de la producció de pomera als Estats Units
13,00h Dinar
15,30h Visita assajos de camp:
- Nous dissenys de plantacions
- Demostració sobre bones pràctiques en el reciclatge d’envasos fitosanitaris (SIGFITO)
- Comportament de nous patrons de perera (M-H i Pyriam)
- Demostració de maquinària agrícola i atomitzadores
- Visita lliure a l’exposició de varietats
- Visita lliure als estands comercials
17,00h Sharka, Xanthomonas i foc bacterià: un perill per al sector fructícola
17,20h Exposició comentada de varietats de préssec, nectarina, préssec pla i nectarina plana
18,00h Fi de la Jornada

L'endemà, 27 d'octubre, es repetirà la jornada en castellà. La jornada tindrà lloc a la finca que té IRTA a Mollerussa (Crta. Mollerussa a Torregrossa Km.3)

dijous, 22 de setembre de 2011

la retirada del polisulfur de calci...

El polisulfur de calci és un producte molt emprat per aquells que feu agricultura ecològica, per les seves funcions polivalents tant insecticida com fungicida. A partir del 30 de juny de 2012 se'n prohibirà la seva venta, ja que recau una retirada voluntària del producte del registre comunitari. D'aquesta manera, i en el cas que ningú no hi hagin canvis de darrera hora, en quedarà prohibida la seva utilització a partir de la campanya 2012.

Es per aquest motiu, si algú preveu realitzar compres d'aquest producte de cara la propera campanya és important conèixer els volums de tractament i no passar-se en la compra (ja que no podrà ser utilitzat per la campanya 2013).

Els volums de tractament són:
  • tractaments hivern 7 litres de polisulfur / 100 litres aigua 
  • tractaments primavera (sobre fulla) 1-1,5 litres de polisulfur / 100 litres aigua

dimarts, 20 de setembre de 2011

getting contacts... el proper 18 d'octubre...



Els contactes sempre han estat una font de noves oportunitats. El proper 18 d'octubre teniu una oportunitat d'alimentar aquesta font. A Barcelona, i en el marc del CCCB, tindrà lloc una jornada, per tal de potenciar les possibilitats de negoci, augmentar la xarxa de contactes i obrir noves vies de cooperació.

Aquestes trobades serveixen per fer xarxa i cal aprofitar-les al màxim i més quan es tracta de valoritzar els nostres productes de la terra.

dijous, 25 d’agost de 2011

seguiment dels danys de la d. suzukii

Aquesta darrera setmana s'han localitzat nous danys de la drosophila suzukii en pruneres. Tal i com ja havia manifestat a principis de temporada en parcel.les de cirera, la capacitat de dany d'aquesta plaga és molt elevada. Ahores d'ara, i pel que fa a les zones que controla ADV Fruita Dolça de l'Alt Penedès, s'ha localitzat presència i dany als municipis de Subirats, Avinyonet del Penedès, Olesa de Bonesvalls i Sant Martí Sarroca.

Quan es produeix danys tant severs, com els que s'estan trobant, l'efecte perjudicial és doble: en primer lloc, per la picada i destrucció comercial del fruit. I, en segon lloc, el suc que produeix la picada unta les altres prunes sanes cenvertint-les també en no comercials. 

S'adjunten imatges per si algú de vosaltres observa danys similars en altres cultius -disculpeu la qualitat de les imatges ja que han estat presses amb mòbil:

penetració i la goteta que produeix característica
penetracions i zona afectada de la pruna
destrio
prunes no comercials,part de les prunes no picades també queden malmeses pel suc que despren les prunes més afectades al descomposar-se
interior de la pruna picada
  

divendres, 5 d’agost de 2011

una nova plaga (2)...

Fa unes setmanes varem coneixer els danys que era capaç de produir la drosophila suzukii sobre els nostres cirerers. Avui toca parlar d'una altra nova plaga. Aquesta vegada el cultiu afectat és la vinya i es tracta de la Argyrotaenia pulchellana (Eulia). Al igual que el corc de la vinya, aquesta plaga també és un lepidòpter, però en lloc de penetra els grans de raïm en rossega la seva pell. Fins i tot, pot arribar a rossegar la rapa del raïm. En aquest sentit els danys són molt evidents. 

Els primers atacs han aparegut en parcel.les de Mediona on realitzen la confusió sexual per la lobesia botrana, aquests han arribat fins al 40% d'afectació. En tot cas, no cal aletar-nos per aquests primers danys, però si ser-ne coneixedors i comunicar-ho si s'observen danys similars als de les imatges adjuntades.  

adult

dany produït sobre raïm

larva

dimecres, 20 de juliol de 2011

una nova plaga...

Sense no saber massa ben bé d'on ha aparegut... aquesta campanya tenim una nova plaga a controlar. Si més no a seguir-ne les seves incidències, ja que ara per ara estem molt lluny de controlar els seus efectes. La plaga en qüestió es tracta de la drosophila susukii, de l'ordre dels dípters. Aquesta petita mosca té una capacitat de reproducció molt major a la ceratitis capitata (també anomenada com la mosca de la fruita), l'altra mosca ampliament coneguda per a nosaltres. 
 drosophila suzukii

Fins avui, el cultiu afectat ha estat la cirera, amb danys sobre parcel.la del 100% de cirera picada. Aquest fet demostra la seva virulencia i l'atenció que cal posar en aquesta nova plaga per saber quins poden ser els nous cultius afectats per aquest dípter.

danys en cirera

divendres, 8 de juliol de 2011

agricultura biodinàmica...

Ja fa temps que molts de vosaltres esteu familiaritzats amb els principis que sustenta l'agricultura biodinàmica. Però, no és fins fa cosa d'uns anys cap aquí, que aquests conceptes han pres cada vegada més força dins el nostre sector, la viticultura.

Avui, comencem a sentir la proposta d'alguns cellers de la comarca a implantar la biodinàmica en el procés d'elaboració dels seus vins i caves. Aprofitant la visita, que d'aquí uns mesos farà al Penedès, el professor Nicolas Joly, us deixo aquest petit vídeo (1ª part)...

*el vídeo està en inglés, però penso que s'entén força bé. 

dilluns, 6 de juny de 2011

us animeu a fer un queixalada?

Quasi bé sempre en la nostra feina, els insectes representen organismes beneficiosos que ens serveixen per controlar algunes de les plagues que afecten de manera més o menys important els nostres cultius. Avui, també els podem veure com una nova font d'alimentació. Això si, cruspiu-vos els dolents. Bon appétit! 

dilluns, 30 de maig de 2011

comença la collita del préssec al Penedès...

 
 
Al Penedès comença la collita del préssec! Des d'ara i fins a l'agost, en varietats de secà, o fins el setembre, en varietats de reg deficitari... podreu degustar els nostres fruits. Sempre collits en el seu punt òptim de maduresa, lo qual confereix a aquest producte una qualitat única a casa nostra.

Aprofiteu i gaudiu-lo!!! compreu-lo directe a pagès! o bé a la vostra fruiteria de confiança. 

Podeu accedir al nostre de compra:
Compreu aquí... (el préssec de casa nostra)

divendres, 20 de maig de 2011

el senglar tornar a danyar severament parcel.les de fruiters...

Aquest dies han tornat a produir-se danys importants sobre les parcel.les de fruiters provocats pel porc senglar. L'any passat aquests ja varen malmetre una part molt important de la collita de cirera i préssec. Enguany, sense que ningú hi hagi posat remei, es repeteix la mateixa història.
Des de la nostra modesta associació demanaríem que l'administració prengués nota d'aquest assumpte. I d'aquesta manera plantejar una actuació conjunta entre els diferents cotos de caça a fi de reduir-ne les poblacions, que en els darrers anys han augmentat d'una forma molt notòria.  


dilluns, 16 de maig de 2011

quadern de camp...


Facilitar la feina de l'agricultor en quan als registres que ha de mantenir pel seguiment de la traçabilitat, sempre ha estat un cavall de batalla. Fins avui, teníem al nostre abast un conjunt d'eines informàtiques que facilitaven la gestió de totes aquestes dades i, en darrer terme, ajudar a la presa de decisions. Totes aquestes eines eren privades i, per tant, l'agricultor havia d'estar disposat a invertir-hi uns diners. Pel contrari, sols li quedava l'opció de fer-se la seva pròpia aplicació informàtica totalment casolana o bé recórrer al tradicional paper i bolígraf.



Fa unes setmanes, Unió de pagesos ha presentat un quadern d'explotació de lliure accés que pot ser molt útil per facilitar el registre de dades. En ell hi podreu anotar: les unitats productives de la vostra explotació agrícola (parcel.les), treballs que hi feu en cadascuna d'elles (tractaments, fertilitzants,...), compra matèries primeres, collita i venta de productes, etc...

Per accedir al quadern d'explotació: aquí 

comença la campanya de la cirera...


Busqueu a les botigues la cirera de casa nostra...o bé compreu-la directe a pagès! Podeu accedir al nostre espai de contacte per realitzar les vostres compres.

Compreu aquí... (la cirera de major qualitat al millor preu)

dilluns, 9 de maig de 2011

les previsions de collita 2011...

El divendres passat AFRUCAT va presentar les previsions de collita per aquesta campanya que està apunt de començar. En general, les previsions en quan a producció són molt bones a totes les regions productores de préssec. Bàsicament, la bona climatologia n'ha estat la responsable d'aquest fet.

A nivell estatal, sols Catalunya preveu recollir més fruita que la campanya 2010, quasi un 10% més, la resta de territoris mantindran produccions. Per províncies, les variacions 2010-2011 en quan a préssec són:

  • Barcelona: +5%
  • Lleida: +23%
  • Tarragona: +5%
  • Girona: -6% (degut a les arrencades del cultiu en aquesta zona)
En total Catalunya preveu produir unes 170.000 tn de préssec, unes 58.000 tn de pavia i unes 170.000 de nectarina i es situa en el capdavant de les zones productores a l'estat. La previsió de producció 2011 a Espanya és de 1.118.500 tn de préssec.

A nivell Europeu, té lloc una estabilització de la producció per aquest 2011. D'aquesta manera, els principals productors de préssec preveuen que la seva producció serà de: Grècia 658.000 tn (-4%), Itàlia 1.540.000 tn (-2%) i França 315.000 tn (-3%). 

dimarts, 3 de maig de 2011

Stefano Mancuso...

Obrim una nova categoria d'entrades en el nostre blog!
Volem compartir amb tots vosaltres interessants reflexions de diferents persones entorn l'agricultura.
Aquí va la primera d'aquestes: Stefano Mancuso, explicant la importància del sistema radicular de les plantes.

dijous, 14 d’abril de 2011

resum de la jornada...

La primera jornada que organitzava aquesta ADV va comptar amb un notable èxit de participació. Finalment, vam comptar amb l'assistència d'unes 120 persones i que per ser la primera vegada no està gens malament. La jornada va ser presentada pels srs. Josep Torrents -president ADV-, Jaume Almacelles -responsable ADV's del DAAM- i Jordi Sella -cap oficina DAAM comarca Alt Penedès. Tots ells van destacar la importància de les ADV's al territori i la feina de transferència de coneixement i implantació de noves metodologies pel control sanitari dels cultius.

La primera de les ponències va anar a càrrec del sr. Jordi Luque -investigador de l'IRTA- que va aprofundir i donar un xic més de llum en el tema de les malalties de fusta de la vinya. En la seva presentació va destacar l'important increment de plantes afectades d'aquests darrers anys, ja sigui a través de: la prohibició de l'arsenit sòdic, el maneig cultural inapropiat, control sanitari en vivers deficient,... Precisament, en aquest darrer punt va posar especial incís, i va destacar l'eficàcia que suposaria fer determinats tractaments d'aigua calenta en viver per evitar-ne una major propagació de la malaltia. L'estudi presentat pel sr. Jordi Luque ha plantejat una classificació més exacta dels fongs causants de les enfermetats de fusta i va establir un classificació molt detallada al respecte. Les malalties de planta jove correspondrien a malaltia de petri (phaeomoniella chlamydospora) i peu negre (cylindrocarpon liriodendri, cylindrocapon macrodidymum i campylocarpon fasciculare) i les malalties de planta adulta correspondrien a la eutipiosi (eutypa lata), braç mort (botryosphaeria) i esca (complex de diferents espècies). El sr Jordi Luque va destacar la importància de analitzar el material vegetal afectat a laboratori per un correcte diagnòstic del causant i no basar-nos solament en diagnòstics visuals. En aquest sentit va aportar dades en quan els % dels diferents agents causants en fusta afectada, informació varia sobre sensibilitat de portaempelts i varietats, etc... En definitiva, molta informació que caldrà digerir i actuar en conseqüència, al dia a dia, per evitar la propagació d'aquests fongs en els nostres cultius.


Posteriorment, el sr. Nèstor Coltell -Biagro- i sr. Josep M. Boldú -CQMassó- van fer uns breu presentació dels productes Fuego i Cobre Nórdox, respectivament.

Abans del dinar, encara hi va haver lloc per una taula rodona per debatre al voltant dels sistemes de producció: integrada, ecològica i biodinàmica. En aquesta hi participaren els srs. Josep M. Albet -Albet i Noya-, Joan Rubió -Recaredo- i Josep Ramon Solans -Raimat-. Cadascun d'ells va explicar les seves experiències amb el sistema implantat a la seva bodega. Personalment, em quedaria amb una de les frases que Joan Rubió va dir a la taula: "Primer de tot cal mirar el terra (el sòl) i, en tot cas, quan tinguem aquest element prou conegut ja observarem els astres." Una visió plenament pragmàtica de la biodinàmica, ens cal recuperar certes tendències culturals que ja feien els nostres avis. Sr. Joan Reyes -SSV DAAM-, moderador de la taula, va recalcar la obligatorietat, segons directives de la CE, que tots els estats seus membres hauran de complir al 2014 amb el control integrat de plagues.


Ja per la tarda, el sr. Josep Usall -investigador de l'IRTA- va posar damunt la taula experiències sobre el control de monilia en presseguer. El sr. Josep Usall va explicar de manera molt entenedora la biologia dels fongs causants de les monilies i de quina manera a través de pràctiques culturals es pot evitar la seva propagació i afectació. En quan a tractaments químics va destacar, a través d'assajos realitzats, la elevada eficàcia del ciproconazol. Igualment, va tractar les incidències d'aquests fongs en post-collita. Finalment, va posar damunt la taula algunes dades molt interessants sobre el control de botritys cinerea, obtingudes d'un estudi en que pensa seguir treballant-hi.  

Seguidament, el sr. Xavier Cambredó -Kenogard- va fer una amplia exposició del bacillus que comercialitza aquesta empresa, Dipel.


Ja per acabar la jornada, les sres. Laia Viñas -ADV Ecològica Ponent- i Núria Cuch -ADV Baix Llobregat- van exposar les seves experiències en el maneig de cultius en agricultura ecològica. La sra. Laia Viñas va aprofundir en la vinya ecològica i sra. Núria Cuch en el fruiters de pinyol. Tant una com l'altra van remarcar la importància de conèixer i preservar la riquesa dels nostres sòls. L'estratègia dels cultius ecològics es basa en gran part en aquest fet: la importància de les cobertes vegetals com alimentadores de la fauna auxiliar, les aportacions de matèries orgàniques al sòl, la eliminació de fungicides com a paralitzadors i eliminadors de l'activitat del sòl, etc...


Van concloure la jornada sr. Lluís Ràfols -Consell Comarcal de l'Alt Penedès- i sr. Salomó Torres -Unió de Pagesos-.

dimecres, 13 d’abril de 2011

Múrcia...


Al llarg de dos dies, alguns socis de l'ADV Fruita Dolça de l'Alt Penedès han visitat la zona de Múrcia. Aquesta zona en els darrers anys ha sofert una modernització en dels seus cultius i el seu maneig d'una forma espectacular. La visita va començar als vivers Selecplant. Allà, amb Diego Díaz (responsable dels vivers), vam compartir una tarda plena d'experiències i molta informació sobre els nous porta-empelts Root-Pac d'Agromillora i algunes noves varietats.




 


Posteriorment, ens varem acostar a una de les més grans cooperatives de Cieza, Thader.Allà Mari Carmén Salinas ens va mostrar les instal.lacions d'aquesta cooperativa d'uns 150 socis. Tot i que les instal.lacions estaven aturades, vam poder-nos fer idea de la manera de treballar de la cooperativa.



L'endemà, ens varem acostar fins l'horta Múrciana... l'estona que varem estar dalt el cotxe i els camps i camps d'horta (i plàstic) que varem arribar a veure. Increïble! - Llàstima de la mà de l'home... que tingui la fal.lera de convertir en urbanitzacions qualsevol descampat que té a mà -.


Finalment, ens varem arribar fins Abanilla, on en Jordi Ametller ens va mostrar un dels camps que subministra taronges a les seves botigues (Casa Ametller). Va valdré molt i molt la pena!!