TV3 segueix fent ressò del nostre producte

El préssec de la nostra ADV valorat pel seu al valor gustatiu i nutricional

LA CUINERA CARME RUSCALLEDA I LA DRA FOLCH, DEL PROGRAMA DIVENDRES DE TV3, PARLEN DE LES GRANS QUALITATS NUTRICIONALS I GUSTATIVES DEL NOSTRE PRÉSSEC.

L’Associació de fructicultors ADV Fruita Dolça de l’Alt Penedès valora positivament l’inici de campanya del préssec. Les importants pluges registrades aquests primers mesos de l’any han afavorit al desenvolupament del fruit i al seu tamany. Això sumat a l’augment de temperatures, d’aquestes darreres setmanes, en resultarà un millor equilibri entre dolçor i acidés. Per tot plegat, la qualitat es preveu excel·lent i amb un augment de la producció sobre el 5%, respecte l’any passat.

La major part d’aquesta producció de préssec de les nostres comarques, Penedès – Anoia, està certificada pels sistemes de producció integrada i ecològica, el que dona les màximes garanties de qualitat al producte. Es així com els nostres fructicultors s’han volgut posicionar i oferir totes les garanties d’una fruita neta de residus fitosanitaris i, també, preservant al màxim el medi ambient i els entorns agraris.

Avui per avui, el préssec de la nostra comarca és una de les fruites més valorades tant a nivell gustatiu com nutricional. Mostra d’això va ser el ressò que va fer-ne el programa Divendres de TV3 aquest passat dimarts. En el que la reconeguda cuinera Carme Ruscalleda i la doctora Folch van destacar les qualitats del nostre préssec, com per exemple: el contingut mineral del fruit molt favorable per la gent que pateix  anèmies o condicions de cansament. Carme Ruscalleda va presentar algunes propostes cuinaries per aquests dies de calor on el nostre préssec n’era el protagonista.    

Per tal que el préssec de la campanya 2013, qualificat com excel·lent i amb les certificacions de qualitat corresponents, arribi al major número de llars de les nostres comarques, l’Associació de Fructicultors ADV Fruita Dolça de l’Alt Penedès augmenta la xarxa de venta directa a través dels mercats locals. D’aquesta manera es fomenta el consum de proximitat, s’incentiva el teixit econòmic local i, a la vegada que, el consumidor disposarà de tota la informació del producte que compra a través del propi agricultor.  

Esclat promou productes de km 0

Els responsables d'Esclat amb el Conseller d'Agricultura

Enguany, els supermercats Esclat han engegat un campanya per la promoció dels productes de Km 0, o també coneguts com a productes de proximitat.

Entre aquests productes s'hi troba el préssec de la nostra zona. La marca FORDAL hi es representada i la podreu trobar en els diferents establiments de la marca Esclat.

Esperem que aquest projecte tingui continuïtat i, en pròximes, campanyes vagi a més.

Per a més informació.

comença la collita del préssec al Penedès...

 
 
Al Penedès comença la collita del préssec! Des d'ara i fins a l'agost, en varietats de secà, o fins el setembre, en varietats de reg deficitari... podreu degustar els nostres fruits. Sempre collits en el seu punt òptim de maduresa, lo qual confereix a aquest producte una qualitat única a casa nostra.

Aprofiteu i gaudiu-lo!!! compreu-lo directe a pagès! o bé a la vostra fruiteria de confiança. 

Podeu accedir al nostre de compra:

Compreu aquí... (el préssec de casa nostra)

comença la campanya de la cirera...

Busqueu a les botigues la cirera de casa nostra...o bé compreu-la directe a pagès! Podeu accedir al nostre espai de contacte per realitzar les vostres compres.

Compreu aquí... (la cirera de major qualitat al millor preu)

del camp a la cistella...

Els diaris ARA i LAVANGUARDIA s'han fet ressó aquest cap de setmana dels productes del camp de Km 0. Dit d'una altra manera, aquells productes que són produïts, comercialitzats i consumits en zones molt pròximes entre elles.

La guia compra pagés posa damunt la taula aquells productors que participen d'aquesta iniciativa. Entre molts d'ells, destaca la nostra entititat. El préssec i la resta de fruites produïdes pels productors de la nostra ADV representen una excel.lent oportunitat pels consumidors i la restauració de la nostra comarca a gaudir dels nostres productes.

D'aquesta manera, i cada vegada més, la restauració utilitza productes de Km 0 per la el.laboració dels seus plats. Fins i tot, la guia michelin valora aquest factor alhora de donar les seves reconegudes estrelles. Així cal que també els consumidors siguin conscients i aprofitin l'oportunitat de gaudir dels productes recent collits de l'arbre per a ser consumits.

tasta el Penedès...

El programa TASTA CATALUNYA ha fet ressò dels productes més característics de la nostra comarca. Es clar, i entre aquests, el préssec del Penedès (o també conegut com de l'Ordal). No us el perdeu...